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Chef Lia Quinderé

Chef Lia Quinderé

Formada pela tradicional escola de culinária francesa Le Condon Bleu, a chef de pâtissèrie Lia Quinderé possui também especialização em cake design pela Wilton School, de Chicago.

Lia assina uma coluna de gastronomia no jornal O Povo, escreve em um blog de gastronomia, e comanda um programa de rádio na Bandnews sobre gastronomia. Em 2013 foi indicada pela revista Prazeres da Mesa, no Prêmio Melhores do ano, como a melhor Chef de Pâtissèrie do país.

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